作り置きがやばい季節に入ってしばらく経った。秋～冬、まだ浅い春には鍋やフライパンに半分残して(ひとり者だと一度の料理では食材が多くて2～3食になる場合が多い)本当はホーローやテフロン加工の鍋やフライパンを保存用にするのは表面加工を傷めやすいの…

いつの世でももっともよくわからない相手は母親です。誰もが自伝を書くならば「私の母は変な人だった」というエピソードを挟まずにはいられないでしょう。かくかくに男性女性問わず母親とは理解不可能な面があり、父親の場合は同感できるかはともかく一定の…