人生は野菜スープ~usamimi hawkrose diary

元雑誌フリーライター。勝手気儘に音楽、映画、現代詩、自炊などについて書いています。

#日々の出来事

夜の居酒屋

この冬は1月25日まで暖房を出さなかった。さすがに電気敷毛布は年末からは使ったが、5週間前までは厚着だけしてなんとかしていた。寒くなかったと言えば意地を張りすぎだが、ホームレス経験や拘置所経験を思えば冷暖房など贅沢品きわまりない。それはまあ人…

感染性胃腸炎の思い出

この1週間で3kg近く痩せてしまった。人によりけりと思うが、筆者はなかなか体重が増えない替わりに減る時は一気に減る。風邪でもひいて寝込もうものなら数日で軽く5kgは痩せる。今回は鈍く重い腹痛が1週間続き、吐気こそないが便通が不規則で状態も悪く、ず…

サニーサイドアップ&ガーリック・ポークソテー

ハムエッグというと映画『家族ゲーム』(森田芳光、日活'83)の伊丹十三演じる父親が浮かんでくる。この映画は家庭教師の松田優作が一家の独裁者になり暴虐の限りを尽くす(しかも一家は松田に洗脳されてしまう)話だが、まだ映画の最初の方で伊丹十三がハムエッ…

牛にあって豚・鶏にないもの

つまりこれです。サイコロステーキ。鶏モモ肉を買ってきて(100g58円の特売品。ちなみにこれは180g)、食べやすい方が良かろうと思ってサイコロステーキを試みた。駄目ですね。牛肉のサイコロステーキみたいに均等に切れない。筋が入って結局斜めの三角切りみ…

男飯の正しいあり方

目玉焼きと豚ロース味噌漬けソテー。これを、 面倒くさいから食べる前に切る。フライパンのままキッチンで食べる。これが独身男飯でございます。

たまにはこういう飯もある

缶詰キムチ定食。残念ながら写真では味噌汁の具が沈んでいるが、ちゃんとワカメと刻みネギが入っている。ちなみにご飯は2膳。一応これでも立派な献立なのではないだろうか。

三が日最後の寿司

三が日毎日寿司を食べたのは今年が初めてなのは確かだ。一応元旦、二日、三日と寿司のランクを下げて行ったが、愚行には違いない。愚行で始める一年ならばこれより悪くはなるまい、という考えもある。今年の春には長女が高校、次女が中学を卒業する。卒業だ…

正月2日目の寿司

コンビニ寿司2日目。ちなみに大みそかに続いて正月はチャップリン映画を観ていますが、チャップリンの映画には食事のギャグシーンがつきもので、何か飢えに対する強迫性すら感じさせられますが、それを言えばハリウッド映画ってどんなジャンルのものでも食事…

元旦の寿司始め

なけなしの懐をはたいて元旦に安いコンビニ寿司をいただく。防腐剤がスプレーしてある?いいんだよそんなの。10年前にこんな生活、別れた娘たちにも会えない運命が先10年は続くとわかっていたら人生に見切りをつけていたかもしれない。今では先1か月くらいの…

2016年最後の記事

本年も拙い作文をご覧いただきありがとうございました。それでは来る年も皆さまに良い年になりますように。ではよいお年を。

歯科待合室のメリー・クリスマス、ケーキ屋前のメリー・クリスマス

今年もお世話になりました。歯科通院に終わりはないですが。

自家製ローストチキン

数日前に宣言した通りローストチキンを作ってみた。10年ぶりになる。妻子持ちだった頃にはオーヴンつきのガスこんろもあったからよく作ったものだが、独身となって今うちにはカセットコンロと電子レンジ(オーヴン機能なし)しかない。仕方なくクリスマスには…

アンパンマンのメリー・クリスマス

顔が汚れて力が出ない……(泣)。

ミクルさまハイ

(朝比奈ミクルさまキャラソンCD) 昨日は年内最後の内科受診に行って来ました。毎年ながら年末最後の受診の時はかかりつけ医院と薬局にクリスマスの包装をした菓子折を「今年もお世話になりました」と贈答しているので、今年は亀屋萬年堂(本社は自由が丘だっ…

ネギ味噌らーめん

「ネギ味噌」らーめんではない。「ネギ」味噌ラーメンです。字面としてはネギ味噌らーめんの方がカタカナ・漢字・ひらがなが並んでよろしいのではないか。要するに錦糸切り(細切り)にした長ネギを主要な具にしたラーメンをネギらーめんというので、味噌ラー…

照り焼きチキンステーキ再び

(鶏肉・1/4ポンド×2切) 照り焼きチキンステーキの呪い。何でも呪いにしているような気もするが、毎日新記事を更新する必要上(更新が途絶えるのは危険な状態の兆候だから)チキンステーキで引っ張っても仕方のない事情がある。例えば病院の待合室が今日はやけ…

照り焼きチキンステーキ

鶏肉は脂が出るので豚や牛より焼き易いが、火の通りは牛豚より悪い気がする。もっとも鶏肉は牛豚のように薄切りではなく厚切りで焼くことが多いから単に厚みの問題かもしれないが、薄切り牛豚肉と較べても赤身に含まれる脂肪分は少ないのではないか。ローカ…

食パンはフライパンで焼く。

いわゆるホットサンド。内側にマーガリンを塗り、トマトケチャップを敷いて、薄切りベーコンを挟んだもの。密閉型トースターには厚すぎて入らない。オーヴントースターは時間がかかる。もとよりトースターを持っていない。そこでフライパンで焼く。強火でフ…

生ラーメンを讃える (インスタントラーメンも)

(しょうゆラーメン) まずよほどのことがないとしくじらない。これは最重要で、インスタントラーメンの味つけ油揚げ麺は調理するやいなやどんどん伸びていってしまうから茹で時間と食べ切るまでの時間で食感が急激に低下する。インスタントでも生麺タイプの急…

初雪

2016年11月24日、関東地方は初雪。関東地方の11月中の初雪は54年ぶりになるらしい。 歯科の予約があったので朝一番に向かう。すると全体会議で休診、こちらへの連絡もしていたが電話がつながらなかったとのこと(電話には居留守を使っているからだが)。仕方な…

鍋焼きウドンの呪い

--というものが本当にあるのではないか。そうでなければ一日の締めに鍋焼きウドンで小腹をみたさずにはおれない、という症状が毎年冬ごとにやってくる説明がつかない。あえて原因を究明するなら-- これが普通のわかめタヌキうどんら、さすがに毎日は飽き…

干しシイタケの甘露煮

石づきを取った干しシイタケ1袋をさっと水洗いして土鍋におさめ、砂糖大さじ4杯以上・おろし生姜小さじ2をしょうゆ6、みりん3、熱湯1で溶いた割り下をそそいで電子レンジで700ワットなら3分。少し冷めたころ土鍋の底のシイタケを上のシイタケと並べ直し、汁…

男は黙って鮭の皮。

鮭の切り身。皮だけ剥がして焼いたもの。皮は皮だけパリッと焼くと、 旨いんだ、これが。

コロッケ五円之助参上!

五円ノ介だったかもしれない。うろ覚え。 ソースをかけていただく。旨いです。

殺人ヤキソバ、またはインスタント乾麺vs.生麺

日頃思うのだが、ふと考えたのだが、人間を二つに分けると(1)感情型と(2)感覚型に区別することができるのではないか。その場合、感覚というのは受動的な状態なのは言うまでもないが、では感情はといえば食欲に近い本能なのではないか。 本題に移ると、食物連…

「たばこ1箱1000円に」=自民議連

「たばこ1箱1000円に」=自民議連 時事通信 10月25日 16時46分配信 自民党の受動喫煙防止議員連盟会長の山東昭子元参院副議長は25日、首相官邸で菅義偉官房長官と会い、2020年の東京五輪・パラリンピックに向けた受動喫煙防止対策として、たばこ税の増税によ…

ノーベル賞受賞のディラン氏、沈黙なら賞金9400万円受け取れず

ノーベル賞受賞のディラン氏、沈黙なら賞金9400万円受け取れず ロイター 10月25日 10時31分配信 ノーベル賞受賞のディラン氏、沈黙なら賞金9400万円受け取れず 10月24日、今年のノーベル文学賞に選ばれた米歌手ボブ・ディラン氏は、発表後2週間が過ぎて…

深夜の塩ラーメン、またはボブ・ディラン効果

●10月度の訪問者数の推移--当日アクセス数/累計アクセス数(1日~20日まで)。 ・1日(土) ; 84/136060 ・2日(日) ; 81/136141 ・3日(月) ; 79/136220 ・4日(火) ; 82/136302 ・5日(水) ; 76/136378 ・6日(木) ; 75/136453 ・7日(金) ; 67/136520 ・8日(土) ;…

昨日も今日も明日も炒飯

これはなあに?粉末中華コンソメ炒飯です。 これは?ミックス粉末を使ったカレー炒飯。 難しいかなあ?塩胡椒ガーリック炒飯です。 これは一目瞭然、ケチャップライスですね。 締めはしょうゆ焼きメシ。お粗末様でした。 (写真の解像度を最低にしました。低…

ディランさんへの連絡断念=ノーベル賞授賞式出席に期待―スウェーデン・アカデミー

ディランさんへの連絡断念=ノーベル賞授賞式出席に期待―スウェーデン・アカデミー 時事通信 10月17日 23時30分配信 【ストックホルムAFP=時事】ノーベル文学賞の選考に当たったスウェーデン・アカデミーのサラ・ダニウス事務局長は17日、今年の文学賞受賞…