ディランさんと連絡取れず＝授賞から丸1日―スウェーデン・アカデミー 時事通信 10月14日 21時10分配信 【ストックホルムAFP＝時事】ノーベル文学賞を選考するスウェーデン・アカデミーの関係者は14日、米シンガー・ソングライターのボブ・ディランさんへの授…

米歌手ボブ・ディラン氏にノーベル文学賞 時事通信 10月13日 20時5分配信 【ロンドン時事】スウェーデン・アカデミーは13日、2016年のノーベル文学賞を米歌手ボブ・ディラン氏 (75) に授与すると発表した。 授賞式は12月10日にストックホルムで行われ、賞金8…

横浜名店の高級カニ焼売、1パック580円也。 近所のスーパーの特売焼売、こちらは1パック58円也。 もちろん名店の高級品は美味い。だがご飯のおかずに合うのは案外1パック58円の方だったりするのだ。

これが最近復活(？)再発売されたカップ焼きソバのバソキヤで、復活というからには一時製造休止だったほど以前に発売されていたのだろうが、いつ発売されていたやらまったく覚えがない。テレビCMでも目にしていればともかく、筆者はテレビは映画と夜アニメし…

市販のレトルトソース(キノコ入りナポリタン、バジルと粉チーズのトッピングつき)を和える。これは当然たっぷり具だくさんで美味しそうに見える。だが市販のスパゲッティ用ソース類の買い置きがなくなってしまい、月末なので財布も引き締めたいとしたらどう…

今回は本当に苦しまぎれで、普段から日記記事ネタ用に食品の写真を残しておくようにしているのだが、この1週間は特に載せるような献立を撮れなかった。そこでしばらく前(初夏)に写真を撮って掲載しそびれていたのを引っ張り出してきた。それがこれ、ギョーザ…

8月6日のワンタンメン。キャベツ、紅しょうが、ベーコンとシナチク盛り合わせ。 8月19日もワンタンメン。ハムと玉子入り。 8月20日はとんこつラーメン。ハム、玉子にわかめも投入。胡椒多め。 8月21日、またまたワンタンメン。ベーコン、ハムを切らして玉子…

冷やし中華(しょうゆ味・乾麺タイプ) 今年の夏は梅雨明けが遅く、なかなか買ってある乾麺の冷やし中華に手をつける気にならなかった。いつでも冷やし中華を作れるようにハムとキュウリ、紅生姜は切らさないようにしていたのだが、冷やし中華よりハムとキュウ…

最初「酷暑の」とタイトルを書きかけて、暦の上では夏の盛りは過ぎているのに気づいた。台風も来て多少は気温の下がった日もあるが、そういう時は湿度が上がるから体感気温はサウナ風呂で、この夏は体重がほぼ4kg減った。中性脂肪やコレステロール値で減少し…

体調を崩すほどなら問題あろうが、偏食とは各人の勝手なのだから責められることでも責めることでもない。ただし人生どんな境遇に陥るかわかったものではないから、人間の食い物とされているものにはひと通り苦手意識を取り除いているに越したことはない。普…

たらこや明太子を買ってきて炙り焼きし、ほぐしてバターなりマーガリンなり(サラダ油でもいい)で延ばせばもっとありがたい一皿ができる。たいした手順はかからないし客人をおもてなしするのであればそのくらい手間をかけてもいい。しかし一人前のスパゲッテ…

まず塩鮭の切り身が4切れ入ったパック(外抜320円)を一度にフライパンで焼いてしまう。1食分ずつ焼くと不経済だからだ。残した分は冷蔵庫で日持ちがするし、温めるのも電子レンジで20秒かからない。この季節なら冷蔵庫から取り出して常温になれば十分で、鮭の…

まずコールスローサラダを作る。粒コーンの水煮やタマネギがあればなおいいが、手持ちのキャベツだけでもそれらしいのができる。キャベツを千切りにして、適宜振り塩をしてお酢を足したフレンチドレッシングで和え、30分ほど寝かせる。フレンチドレッシング…

レトルトカレーも最近はずいぶん種類が多くなった。しかも特に高級レトルト食品というのではなくごく普通に、特売品88円とか78円(外税)とかでスーパーで売られているので独身世帯の食生活にはずいぶん重宝する。パッケージと中身の落差が激しい、ということ…

おかげさまで25歳になった。というのは大嘘で、ついに満年齢で52歳の馬齢に踏み込んでしまった。これで踏切事故などで一命を落とそうものなら新聞紙の地方欄には「52歳男性・踏切渡り切れず死亡」という具合に年齢で人格を代弁されるのにもいよいよ十分な歳…

作り置きがやばい季節に入ってしばらく経った。秋～冬、まだ浅い春には鍋やフライパンに半分残して(ひとり者だと一度の料理では食材が多くて2～3食になる場合が多い)本当はホーローやテフロン加工の鍋やフライパンを保存用にするのは表面加工を傷めやすいの…

ピンク・フロイドに「黒と緑のかかし」という曲があるがタイトルの由来は全然関係ない。あと2週間で52歳になる(どうでもいいが7月5日だ、なぜか毎年)初老の男の記憶では、子供の頃にパスタなどという麺料理はなかった。それはスパゲッティといって、刻んだハ…

何か以前も似たようなどころかまったくおなじ趣向の作文を載せた気がうっすらするが、麻婆豆腐に前回も今回もない。イタリア近世の歴史哲学者ジャンバティスタ・ヴィーコ(Giambattista Vico, 1668-1744)は歴史の直線的発展というそれまでの西洋歴史学の常識(…

何だか音楽、童話、アニメに次いで焼きそばの記事がなぜか多いような気がする。音楽については聴かない日はないのでまあ古いジャズとロックを守備範囲として書いている。アニメはほぼ毎日観る。テレビで放送しているものは片っ端から観ているが、これは療養…

とかく貧乏人が食費を工夫しようとすると、思いもよらない種類の料理をするハメになることもある。もっともこの程度が料理と呼べればの話だが、食材の見切り処分品コーナーには半額ほどで賞味期限の迫った食材が並ぶので、これはいつもの食材を選ぶよりお買…

まずこれが冷やし中華、ちなみにメーカーはマルちゃんの「正麺」でつゆはごまだれです。キュウリと紅しょうが、和からしはありましたがハムがなかったので、ウィンナーソーセージを細切りにして添えてみました。 次にジャージャー麺をご覧ください。あんはレ…

定番のペヤングといえばこれになる。最近廉価版(内容量や具材がやや少ないらしい)ペヨングというのもでたが、今回話題にする新商品はこれ。新商品といっても冬には出ていて、やっぱりカップ焼きそばは非常食にとっておくべきだよな、とか何かお祝い事でもあ…

JR川崎駅付近で停電 東海道本線など運転見合わせ(12日9時現在) レスキューナウニュース 5月12日 8時30分配信 08:11頃、JR川崎駅付近で発生した停電の影響で、東海道本線の東京～熱海駅間、京浜東北根岸線の全線、および南武線の川崎～立川駅間は運転を見合わ…

最近何時に寝ても朝5時には目が醒めて、自宅療養生活をしている人間にはあまり早起きしてもすることがないわけです。洗濯機を回したり掃除機かけたりするのは早朝の安賃貸でははばかられるし、お店もコンビニくらいしか開いていない。CD流しながら読書するか…

開花シテ初メテノ雨ナリ。如何ニ風情アランカト思ヘドモ、咲キ初メシバカリトアレバ散ル花、散ル枝葉モナクタダ雨ニ濡レル様を見セルノミ。幼ナ子ガ沐浴ヲ楽シムガ如ク雨ヲ浴ビルバカリナラント見ユ。 降 花 雨 夜 春 衣 リ ニ タ ノ ノ シ ・ ダ ・ ・ 替 …

マカク属のサルの「自撮り」("selfie"） サルの自撮りとは、メスのクロザルが自然写真家デイヴィッド・スレイターのカメラを使って自撮りした写真のこと。この写真はウィキメディア・コモンズにアップロードされ、2014年半ばに大きな話題を呼んだ。人間以外…

今春も初桜の咲き染めし深夜、陋屋近場なる桜並木の様子を覗きに出掛けたり。私鉄線路沿いなる狭路に桜咲き初めし有様見るに、故高屋窓秋(1910-1999)の著名なる一句「ちるさくら海あをければ海へちる」(句集『白い夏野』昭和11年所収、初出「馬酔木」昭和8年…

いま桜という検索ワードでブログを探したら日本中の人が桜について作文していると思う。かく言うこのブログでも例年この季節、つぼみが芽ぐむあたりから八分咲き、満開、葉桜までを載せるのが年中行事になっている。これはご先祖様がたが因果を残したような…

アメリカで1940年代最高の人気推理小説作家だったという女流作家クレイグ・ライスの代表作に印象的な書き出しの『素晴らしい犯罪』Having a Wonderful Crime, 1943(翻訳・早川書房)があり、その書き出しは「彼にとって毎朝寝起きの1時間は、地獄の実在を信じ…

[ 語義 ] ミサ(ラテン語: missa, 英: mass)は、カトリック教会においてパンとぶどう酒を聖別して聖体の秘跡が行われる典礼(祭儀)。司教または司祭が司式し、信者全体が捧げるものとして位置づけられており、カトリック教会で最も重要な典礼儀式である。 カト…